STRAORDINARIA SEMPLICITÀ
Il nostro menu presenta piatti della tradizione veronese e italiana rielaborati in chiave contemporanea, attraverso abbinamenti raffinati e combinazioni misurate di ingredienti di qualità.
L’offerta è completata da una selezione di carne alla brace cucinata all’aperto, pizze gourmet e due diversi menu degustazione.
La brigata di cucina, affiatata e professionale, è guidata dall’executive chef Fabrizio Albini. I suoi piatti sono innovative sperimentazioni che attingono dal bagaglio della tradizione. La sua creatività esalta la semplicità. La sua ricerca è volta all’eccellenza.
Il servizio di sala, diretto dall’oste Matteo Modesti, è accogliente, informale e attento a ogni dettaglio per far vivere agli ospiti un momento di convivialità senza pensieri.
Aperti a pranzo e a cena, su richiesta riserviamo spazi esclusivi per eventi privati.
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